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Projects

1. 翁家瑞 (2018.08.01-2019.07.31)以高糖誘導細胞及小鼠模式評估特色農產植物萃取物之抗老化機轉及保健食品開發潛力107年度科技部專題研究計畫。

2. 翁家瑞 (2017.08.01-2018.07.31)。特色農產植物萃取物之抗老化效用與機制探討及保健食品開發潛力。106年度科技部專題研究計畫。

3. 翁家瑞 (2017.01.01-2017.11.30)。植物天然活性成分白楊素抑制發炎效用評估與機制探討。衛福部區域聯盟106年研究發展獎勵計畫。

4. 蔡瓊滿、翁家瑞 (2016.01.01-2016.11.30) 天然植化素香芹酚對抑制發炎之功效評估。衛福部區域聯盟105年研究發展獎勵計畫。

5. 蔡瓊滿、翁家瑞、楊順發 (2015.01.01-2015.11.30) 瘦體素與瘦體素接受器基因多型性對人體罹患口腔癌風險及環境致癌因子敏感度關聯性之病例分析。衛福部區域聯盟104年研究發展獎勵計畫。

6. 翁家瑞 (2014.08.01-2017.07.31)。以蛋白酶、黏附力與血管新生調節功效評估肉桂酸衍生物抑制大腸結腸癌細胞侵入轉移之體外與體內試驗及開發為保健食品之潛力。103年度科技部專題研究計畫。

7. 蔡瓊滿、翁家瑞 (2014.01.01-2014.11.30) 順式-與逆式-肉桂酸做為肝癌患者飲食輔療劑之安全性驗證與抑制病程發展之效能及機轉。行政院衛生署區域聯盟103年研究發展獎勵計畫。

8. 蔡瓊滿、翁家瑞、楊順發 (2013.01.01-2013.12.15) 癌症轉移相關因子-組織蛋白酶B之基因多型性與肝癌罹患風險疾病程發展相關性之評估。行政院衛生署區域聯盟102年研究發展獎勵計畫。

9. 蔡瓊滿、翁家瑞 (2012.01.01-2012.12.15) 以細胞模式探討飲食中天然活性物-迷迭香酸之介入對人類肺癌細胞侵入轉移性之抑制功效與分子機制。行政院衛生署區域聯盟101年研究發展獎勵計畫。

10. 翁家瑞 (2011.08.01-2014.07.31)。迷迭香酸對大腸結腸癌侵入轉移性之抑制功效與機制探討。100年度國科會專題研究計畫。

11. 蔣佳蓉、翁家瑞、孫芳明、黃紹宗 (2011.01.01-2011.11.30)。順式肉桂酸降低多重抗藥性結核菌存活率與其抑制磷酸葡萄糖變位酶活性及表現量之關聯性。行政院衛生署胸腔病院100年研究發展獎勵計畫。

12. 翁家瑞 (2010.08.01-2013.07.31)。順式肉桂酸及肉桂酸類似物抑制肝癌與肺癌侵入轉移性之功效與作用機制。99年度國科會專題研究計畫。

13. 蔡瓊滿、翁家瑞、孫芳明、黃紹宗 (2010.01.01-2010.11.30)。順、逆式肉桂酸對多重抗藥性結核菌胞外多醣體與細胞壁生合成之抑制作用。行政院衛生署中南區區域聯盟99年研究發展獎勵計畫。

14. 翁家瑞 (2009.08.01-2010.07.31)。順式與逆式肉桂酸對癌細胞凋亡與抗侵入性之功效與作用機制。98年度國科會專題研究計畫。

15. 翁家瑞 (2009.04.13-2009.07.31)。生命科學實驗空間之規劃與適用性之研究。台南科技大學產學合作計劃。委託單位: 伸運工業有限公司。

16. 蔡瓊滿、翁家瑞、孫芳明、黃紹宗 (2009.01.01-2009.11.30)。順、逆式肉桂酸對多重抗藥性結核菌抑制作用之研究。行政院衛生署中南區區域聯盟98年研究發展獎勵計畫。

17. 顏國欽、翁家瑞 (2008.01.01-2008.12.31)。富含赤芝酸靈芝品系對肝癌細胞之影響 (2)行政院農業委員會農糧署主管科技計畫。

18. 顏國欽、翁家瑞 (2007.01.01-2007.12.31)。富含赤芝酸靈芝品系對肝癌細胞之影響。行政院農業委員會農糧署主管科技計畫。